Monte Veronese DOP D'Allevo - Presidio Slow Food | Casara

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Monte Veronese DOP D'Allevo - Presidio Slow Food

SKU 100025/25A/25V

100025/25A/25V

Formaggio stagionato a latte d’alpeggio, cioé prodotto annualmente con latte di Malga dei Monti Lessini

Stagionatura

12/18 mesi

19/24 mesi

25/36 mesi

Formati e tagli

Forma: 8/10 kg

M - 1/2 Forma

Q - 1/4 o 1/8 Forma

P - Fetta sotto vuoto

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